Se nastea blogul meu, intr-o zi de 25 martie. De Buna Vestire, pentru ca imi dorisem sa am o zi speciala pentru el. Cum tot amanam, a venit aceasta zi sfanta si asta a fost. Iar ma coplesesc amintirile, ma repet cu ele. Imi doream sa spun la toata lumea experienta mea in bucatarie, era prima data cand ma simteam buna la ceva si mai ales era prima data cand ceea ce faceam producea bucurie, bucurie care era exprimata sincer si de fiecare data. Asta ma facea sa imi doresc sa ofer si mai mult si ceea ce era nemaipomenit, nu se profita de asta. Era cumva ca in titlul lui Steinhardt, “Daruind vei dobandi”. Se venea in intampinarea mea si simteam ca ceea ce fac nu e dispretuit sau luat de bun si cam atat. Am amintiri asa frumoase din acea vreme! Apoi a venit blogul. El este o marturie a acelei parti de viata, a fericirii mele din acea perioada, in special. Dar de la inceput nu l-am facut sa fie pe o nisa, ci cumva un amestec cu de toate, dulci nimicuri, pentru ca ele sunt foarte importante doar pentru mine si nu am aroganta de a decide pentru altcineva ca ar fi la fel de importante. Este o bucatica din mine si ofera. Fara sa ceara nimic in schimb. Si ma bucur foarte mult cand vad ca e vizitat. Cam asta este. La multi ani, drag blog al meu!<3
Elena G